Учебные кабинеты...
ПАСПОРТ |
6 Учебная кухня ресторанаОборудование кабинета: Светильники(8) Кухонный воздухоочистительELIKOR(1) Стол производственный (6) Зонт винтеляционныйЭВМ-800-211 Холодильник бытовой 2-х камерный Бирюса 130К,КЩД310/100R600a-0(1) Стол преподавателя (1) Стол преподавателя (1) Табуретки деревянные (16) Тумбочка(3) Вана производственная металлическая(1)(2-хсек.) Плита электрическая "Мечта 12-06"(1) Микроволновка Supra(1) Миксер(1) Миксер(1) Мясорубка ручная(1) Стеллаж для посуды(1) Раковина для мытья рук(1) Стол для посуды(2) Миксер(1) Средства обучения: Стол парта (8) |
Площадь 56 кв.м. |
Студенты группы ПК19 с мастером А.В.Булко отрабатывают навыки в приготовлении овощных и горячих блюд . |
- ГРУППА ПК19(921)  С позитивным настроем и удовольствием студенты группы ПК19 ходят на общественно полезный труд. |
- ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ Студенты группы ПК20 с мастером А.В.Булко отрабатывают навыки в приготовлении мясных блюд.
Повар-это человек профессией которого является приготовление пищи.Повар готовит супы,вторые блюда,кондитерские изделия,другую пищу.Знает,как правильно хранить продукты,готовит разные блюда по рецептам и умеет оформлять приготовление . |
- ПОВАРСКОЕ ДЕЛО    Студентка гр.ПК19,2 курс А.С.Тормышева приняла участие в V Региональном чемпионате WORLDSKILLS RUSSIA. Студентка показала профессиональные умения и навыки в Поварском деле.Студентка выполняла следующие задания:приготовления соуса и нарезки овощей,холодная закуска-паштет из куриной печени и горячие блюда-мясо. |
